Кошик
223 відгуків
IzRoom- Интернет Магазин
+38 (098)44-79-763
Кошик

Коптильні з нержавійки

Коптильні з нержавійки
1 2

Коптильня з нержавійки
Якщо і зустрічаються люди, які не люблять копченості, то дуже рідко. Більшості до вподоби соковиті, ніжні або з хрусткою скоринкою ароматні м'ясо, риба, сири, чорнослив. Сьогодні такі продукти можна купити в магазині або на ринку, а також приготувати самостійно, використовуючи коптильню.

Виробники пропонують покупцям пристрою різних форм і розмірів, виконані з різних матеріалів і відрізняються функціональними можливостями. Найбільш популярним варіантом є коптильні з нержавійки.

У чому популярність виконаних з нержавіючої сталі коптилень
Для виробництва пристосувань для копчення продуктів використовується нержавіюча сталь товщиною 1,5 мм. Їх вартість вище, ніж у приладів, виконаних з чорного металу, але, вид таких коптилень більш привабливий, і служити вони будуть значно довше.

Процес копчення не обходиться без утворення конденсату, що осідає на стінках пристрою. Результатом його впливу на метал є поява іржі, що неможливо при використанні коптилень з нержавійки. Таким приладом приємно користуватися самому і придбати його в якості подарунка.

Коптильня з нержавіючої сталі - гідний вибір людей, які цінують функціональність і практичність в застосуванні, а також відмінну якість приладів. Пристрої можна однаково успішно застосовувати в домашніх умовах (у дворі або в приміщенні) або ж насолоджуючись приємним відпочинком на природі. Легка вага і невеликий розмір дозволяють без праці перенести виріб в потрібне місце. Так як коптильні відрізняються помірними габаритами і зручно розміщуються в багажнику, їх можна брати з собою на природу, щоб прямо на рибалці закоптити свіжоспійману рибку.

Особливості будови коптилень з нержавійки, мають гідрозатвор
Дані моделі представляють собою ємності з нержавіючого металу закритого типу, в яких м'ясні, рибні продукти і овочі просочуються димом з метою надання їм пікантного аромату і неперевершених смакових якостей.

Коптильня з гідрозатворів з нержавійки практично не має відмінностей від іншої тари, призначеної для приготування страв гарячого копчення. Вона складається з:

короба, товщина стінок якого 1,5 мм, і дна - 2 мм;
• щільно прилягає кришки.
Для зручного використання пристрій оснащений ручками. Плоский піддон на дні служить ємністю, яка щороку збирає жир, що капає з продукту. Розташовані одна поверх іншої решітки також мають ручками, які дозволяють без праці виймати приготовані продукти з камери.

Гідрозатвор - жолоб, розташований по периметру корпусу. Перед використанням пристрою його заповнюють водою, яку періодично підливають, щоб запахи від їжі, що готується не поширювалися по приміщенню або околицях.

Затвор перешкоджає витоку диму, що збирається всередині пристрою, що робить страви смачними і ароматними. Також він забезпечує міцність всієї конструкції, будучи ребром жорсткості і зміцнюючи корпус, запобігаючи його деформацію, яку можуть спричинити високі температури.

Деякі моделі коптилень, що мають гідрозатвор, для зручності контролю температури всередині пристрою, оснащуються вбудованим термометром. При проведенні процесу копчення в приміщенні, до штуцера під'єднується шланг, який виводиться в вентиляцію або у вікно.

Де придбати коптильню з нержавіючої сталі
На відміну від покупних, домашні копченості не тільки смачніші, але і не завдають організму шкоди. Перевірені рецепти з улюбленими спеціями дозволяють всім бажаючим ласувати незвичайними делікатесами.

Купити коптильню гарячого копчення з нержавійки можна на сайті компанії «IzRoom». Товар представлений безпосередньо від виробника, і його вартість вказана без додаткових накруток, що робить придбання товару ще більш вигідним. Доставка можлива одним з наступних варіантів:

самовивіз зі складу в Черкасах;
доставка по місту кур'єром;
доставка в будь-який куточок України перевізниками «Нова пошта» або «Інтайм».
Разом з коптильнею можна придбати деревну тріску. Кожен вид стружки відрізняється неповторним ароматом, надає подвергающемуся термообробці продукту додаткову пікантність.